Le Savon de Marseille, à défaut de vous en servir régulièrement, vous connaissez au moins son nom. Mais saviez-vous que l’appellation « Savon de Marseille » n’est pas protégée ? Cela signifie que n’importe qui, n’importe où et n’importe comment peut produire un savon et l’appeler ainsi. Ainsi, la majorité des savons de Marseille que vous rencontrez, en supermarché, en magasins spécialisés ou sur les marchés provençaux ne sont pas fabriqués en France et encore moins à Marseille.
Voici nos astuces pour reconnaître un véritable savon de Marseille :
Sa couleur : la couleur de l’authentique savon de Marseille est celle des huiles qui le composent. En effet, il ne doit contenir aucun colorant. Sa couleur peut donc aller du vert foncé (huile d’olive) au beige (huiles végétales) en passant par toute la déclinaison de verts et de beiges entre les deux.
Son odeur : la senteur du savon de Marseille traditionnel doit être celle de ses ingrédients, notamment les huiles. C’est pour cela que l’odeur du savon de Marseille vert, à base d’huile de grignon d’olive, est si caractéristique ! Le vrai savon de Marseille ne contient aucun parfum.
Sa composition : la méthode la plus simple et la plus sûre pour reconnaître un Savon de Marseille est de se référer à liste d’ingrédients. Cette dernière doit être composée uniquement de 4 ingrédients : des huiles végétales, de la soude, de l’eau et du sel. Il peut arriver qu’il y ait deux huiles différentes utilisées dans un même savon, et dans ce cas la liste pourra contenir 5 ingrédients.
Le logo Savon de Marseille : Pour préserver notre savoir-faire ancestral, l’emploi local et la réputation du savon de Marseille, la Savonnerie Fer à Cheval s’associée aux 3 dernières savonneries marseillaises encore en activité pour créer l’UPSM (union des professionnels du savon de Marseille) [insérer lien upsm] : une marque collective qui vous garantit l’origine, la composition et le respect du procédé de fabrication des savons.
Le logo de l’UPSM est présent sur nos savons ou le packaging de ces derniers. Il représente, pour tous les utilisateurs du savon de Marseille, un gage de garantie sur la provenance et la fabrication des savons !
